
为了进一步提升食用农产品安全监管技术水平,筑牢食品安全第一道防线,2025年7月25日下午,电白区举办了2025年食用农产品快速检测培训考核会议。此次活动由分管领导秦意东副局长主持,茂名市市场监管局、市食品药品检验所、区市场监管局、批发及零售农贸市场开办方、食品配送企业、第三方检测机构等40多人齐聚一堂,通过系统培训与严格考核,共同为保障群众“菜篮子”安全蓄力。

该局相关负责同志强调,食用农产品快检是保障“菜篮子”安全的关键,直接关系市场准入效能。他要求参训人员以“精准、高效、规范”为准则,将所学技能转化为实际检测能力,切实担负起食品安全“守门员”职责。

会上,市市场监管局领导充分肯定了电白区近年来的快检工作成效,有效拦截不合格食用农产品流入市场,“你送我检”等便民活动举办得有声有色,大力提升了群众参与感与满意度。他特别强调,此次培训要聚焦实战需求,确保每位参训者都能熟练掌握快检核心技能;考核要“严”字当头,真实反映学习成效,为后续工作打下坚实基础。

靶向培训,破解难题。理论授课环节,技术人员围绕快检基础理论、操作规范及常见问题展开讲解,结合实际案例帮助参训人员理解重点难点。现场演示阶段,技术人员示范快检关键操作步骤,强调各环节注意事项,引导参训人员进行操作练习。

严考实测,验出真功。为检验学习成效,活动设置双重考核环节,严格落实“培训必严、考核必实”原则。笔试环节侧重考查技术规范与标准条款掌握程度,涵盖检测项目区分、操作禁忌等核心内容。实操考核模拟日常快检场景,要求参训人员在规定时间内完成样品制备、设备操作、结果判定全流程,全面检验实战能力。本次培训考核通过率达100%,充分体现了参训人员对快检知识与技能的扎实掌握。
此次培训考核通过系统培训与严格检验,有效提升了电白区食用农产品快检队伍的专业素养。下一步,电白区将以此次活动为契机,持续强化快检能力建设,推动检测技术与日常监管深度融合,为辖区食品安全构筑更加坚实的技术屏障。