监测数据显示:12月份我区主要监测的商品价格与上月比总体呈现降多升少态势。其中: 大米价格持平、食用油价格基本稳定；猪肉综合平均零售价格低位盘整；鸡肉价格持平、鸡蛋价格持平；蔬菜综合平均零售价格小幅下降。生猪综合平均收购价格小幅下降，小耳花猪猪苗收购价格小幅上升；养殖海产品收购价格小幅上升，养殖淡水鱼收购价格小幅上升；正红牌红心鲜鸭蛋收购价格小幅上升；河砂零售价格持平，花岗岩碎石零售价格持平。具体情况如下：
一、农产品收购价格变动情况
（一）养殖海产品收购价格小幅上升，养殖淡水鱼收购价格小幅上升。
养殖白虾（30-35条/斤）为24.25元，环比上升2.11%；膏蟹（新鲜）为73.25元，环比上升2.45%；花蟹（统级）为34.50元，环比上升5.34%；泥螺（统级）为77.25元，环比上升4.04%；罗非鱼（1斤以上/条）为5.25元，环比上升2.94%；罗非鱼（1斤以下/条）为4.22元，环比上升2.93%。
（二）生猪综合平均收购价格小幅下降，小耳花猪猪苗收购价格小幅上升。
12月份，生猪市场供应总体较为充足，生猪产能偏高，供应阶段性过剩，养殖行业亏损及近期受动物疾病进入多发期，养殖端担
心疫情风险加快生猪出栏节奏导致生猪收购价格下降。每500克（毛重）收购价格：观珠镇瘦肉型猪、观珠镇三元杂猪、观珠镇二元杂（长白猪），分别为7.57元、7.73元、7.21元，环比分别下降5.73%、下降7.98%、下降7.92%；小耳花母猪（30-40斤）为11.50元，小耳花公猪（14-18斤）为15.33元,小耳花公猪（24-34斤）为12.33元；环比分别上升5.22%、上升2.68%、上升3.35%。
（三）正红牌红心鲜鸭蛋收购价格小幅上升。
正红牌红心鲜鸭蛋（10斤/箱）平均收购价每箱69.25元，环比上升1.84%。
二、居民主要消费品零售价格变动情况
（一）大米价格持平、食用油价格基本稳定。
本月，我区粮油市场供应充足，供需平衡，粮油保持稳定。平均零售价每500克：东北珍珠米3.10元、湖北洪森米3.10元、湖北早籼米为2.85元，环比分别持平；花生油（散装）为12.84元，环比上升0.71%；平均零售每桶金龙鱼特香花生油（桶装5L）为124.20元，环比上升0.16%；金龙鱼调和油（桶装5L）为68.00元，环比持平。
（二）猪肉综合平均零售价格低位盘整，鸡肉价格持平、鸡蛋价格持平。
12月下旬受冷空气及消费旺季到来的影响，猪肉消费逐步回暖，猪肉价格低位盘整。监测的4个品种猪肉综合平均零售价格为16.64元，环比上升0.02%；平均零售价格每500克：排骨、前后胛精瘦肉、肋条肉（腩肉）、有皮上肉，分别为26.25元、21.00元、10.00元、9.02元；环比分别上升0.08%、0.00%、下降0.30%、上升0.22%；平均零售价格每500克鸡蛋为8.00元，环比持平；平均零售价格每500克鸡肉为26.00元，环比持平。
（三）蔬菜综合平均零售价格小幅下降。
12月份我区蔬菜供应总体充足，蔬菜综合平均零售价格呈现回落的走势。本月监测的32种蔬菜综合零售平均价格4.43元；环比下降1.77%。本月中上旬南北各地天气较为稳定蔬菜供应平稳，月下旬虽然出现寒潮降温的不良天气，但不良天气持续时间较短，未对外运蔬菜价格造成太大影响。近期本地蔬菜季节性供应增加，蔬菜市场供应充足。蔬菜，除部分瓜果类出现上升外叶菜类都出现下降。平均零售价格每500克：菜心、水东芥菜、水东空心菜、西红柿、土豆、菜花、上海青、椰菜、青瓜、胡萝卜、白萝卜、生菜、大白菜，价格分别为：4.48元、3.92元、4.07元、4.85元、3.50元、4.85元、3.37元、2.66元、4.47元、3.14元、2.38元、3.98元、3.10元，环比分别下降7.25%、下降8.20%、下降4.24%、上升6.83%、0.00%、下降5.83%、下降8.17%、下降5.00%、上升10.10%、下降0.63%、上升16.49%、下降3.16%、下降5.49%。
三、河砂零售价格持平，花岗岩碎石零售价格持平。
平均每立方河砂零售价格：河砂（中砂）为160元、河砂（粗砂）为200元，环比分别持平；平均每立方花岗岩碎石零售价格：1.2#碎石为170元、1.3#碎为160元、2.4#碎石为150元，环比分别持平。
四、近期农副产品的价格预测
（一）猪肉需求端方面。据广东省监测中心数据：近期猪肉价格低位盘整，12月27日，监测数据显示猪粮比价由上周5.54:11降至本周5.48:1猪粮比价连续13周在过度下跌二级预警区间运行。随着冷空气影响增多以及年底消费旺季到来，终端肉类消费需求将进一步转强，猪肉价格有上行的预期，但目前国内生猪产能依旧处于正常偏高水平，加上年底屠宰企业冻肉出库增多，市场整体供应仍将处于较为宽松的态势，将一定程度上抑制猪肉价格上行的力度。综上，预计后期猪肉零售价格或将以震荡偏强运行为主行的力度。
（二）近期生猪情况。近期低温寒潮天气持续，猪只呼吸道、腹泻等动物疾病进入多发期，养殖端担心疫情风险或加快生猪出栏节奏，此外，随着养殖亏损加剧，部分养殖户或加大淘汰能繁母猪的力度，后期受持续寒潮天气和节假效应影响，生猪购销节奏受限，养殖端出栏节奏放缓，市场社会面生猪出栏量下降，屠企"缺猪"现象增多，叠加，本轮寒潮各地猪肉腌腊利好也将全面启动，市场备货积极、需求增加，阶段性社会面标猪供应紧张，屠宰场面临收猪的难度过大，生猪价格小幅回升，目前生猪存栏量充足，猪粮比处于下跌二级预警区间。预计短期内生猪价格上涨的空间不大。
（三）近期蔬菜情况。未来一段时间由于寒潮降温降雨的不良天气不定性影响，特别是春节临近蔬菜价格整体涨跌预期不确定性，蔬菜价格何时会出现异动未知，就目前天气、气温、生产、市场供应情况来看蔬菜短期内价格较平稳，后期由于春节效应影响蔬菜价格总体会出现波动。综上，预计短期内蔬菜价格较为平稳后期蔬菜价格将偏弱回调。
附：茂名市电白区2023年12月市场主要商品价格数据表
茂名市电白区2023年12月市场主要商品价格数据表
单位：元/斤
茂名市电白区2023年12月市场主要商品价格数据表
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